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霜降养生一定要吃的十种食物

霜降是秋季的最后一个节气,这时中国大部分地区都已经开始挂起寒风,养生就该提上日程了。虽说是药三分毒,但食补绝对是无二的选择,下面就一起看看吧。

霜降养生一定要吃的十种食物

1、柿子
霜降时节吃红柿子,不但可以御寒保暖还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”,柿子的维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,不但涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热,被誉为“最甜的金果子”。而且霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体。

2、白萝卜
霜降节气养生首推白萝卜,正所谓“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰之功效。尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。

3、秋梨
霜降时节吃秋梨,梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

4、南瓜
南瓜容易消化,还是维生素A的主要供给源,营养价值非常高。南瓜所含胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状,也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗。而且多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。南瓜还有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。

5、板栗
板栗是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C更是苹果的十多倍,不仅性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

6、牛肉
中国的很多地方都有霜降吃牛肉的习俗,可以补充能量以祈求在冬天里身体暖和强健。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,是铁的最佳来源。此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。

7、橄榄
据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,尤其适用于女性、儿童食用。

8、山药
霜降后吃根菜,不能忘记了山药。中医认为:山药性甘平、无毒,有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补”食物药“。山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶等,且是天然的纤体美食,食用后就会产生饱胀感。其本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用。

9、莲藕
霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕,在民间一直有”荷莲一身宝,秋藕最补人“的说法。而且秋天正是鲜藕大量上市的时候,绝对的当季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时,莲藕性温,还可补肺、养血,且非常好入菜。

10、红薯
红薯又名地瓜、山芋、番薯等,《本草纲目》记载,红薯有”补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴“的功效。并且有”长寿少疾“的说法,且能益脾胃,强肾阴,是非常适合干燥寒冷的秋天食用,对身体非常有好处。并且吃红薯还能减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,是绝佳的减肥良品。

以上就是霜降养生可以选择的吃食,今天的你养生了吗?

                   
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