牛肉丝

牛肉是大家都非常喜欢吃的一种美食，牛肉的做法有很多，牛肉丝是很多人爱吃的，牛肉切丝的时候注意一些方法技巧能让牛肉变得更加细嫩，口感更好。牛肉丝怎么切才嫩1、先用刀背将牛肉两面轻轻拍