中国上下五千年的历史不仅演化出了较为完整的历史体系，也出现了凝聚古人智慧的二十四节气。即便百千年过去至今，科技再发达，人们也依旧遵循着节气的变更道理而进行耕种农作，那么，你们知道白露节气的由来和习俗吗？今天就让小编带大家一起来看看。
白露节气的由来和习俗
白露节气
白露节气是二十四节气之一，此时，这太阳到达了黄经165度。也就是说，打白露这天起，这天气可就真的转凉了，不但皮肤有感觉，感官上有新鲜感！人们大清早一出门就能发现路边的花草树叶上会有一些看似晶莹剔透、洁白无瑕的露珠，这就是露水。这露水就是由于白天温度高、夜晚气温低，空气中的水汽夜晚在花草树木上上凝成了白色的露珠，这个现象就是白露节气到来的一种自然表现。
白露由来的相关记载
据《月令七十二候集解》记载，对白露的解释是：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。民间也有说法啊，“过了白露节，夜寒日里热”。这说的是白露时，白天和夜里的温差大。也有古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”这就是提醒人们，这节气白天虽然温和，但早晚凉，可不能光膀子，容易着凉。
白露民俗的相关记载
白露民俗的相关记载躲在南方，因为北方城市终于农耕，所以民俗习惯重在种庄稼上面，而南方不同，因为耕地少，所以他们一些城市的习俗不少，比如像江浙一带，时兴喝白露茶。因为这时节，茶树经过了夏季的酷热，正是生长最好的时期，这茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，特别受茶客们的喜爱。同时他们还有自酿白露米酒的习俗，每年白露一到，家家酿酒，用以待客，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味。
白露节气种什么蔬菜
白露节气可以种小白菜，小白菜和大白菜的生长都需要冷凉的气候，但是小白菜的生长期更加短，在播种后20～40天即可采收食用。小白菜的栽培比较简单，可以育苗移栽。可以种儿菜，也就是芽芽菜。儿菜清脆爽口、营养价值很高，是很多人都喜欢种植的蔬菜。儿菜生长期长，是喜温凉湿润的二年生蔬菜。每年的9月上旬是儿菜的最佳播种期。
以上便是关于白露节气的由来和习俗的所有内容，以上内容作为小编的个人看法，仅供各位参考。不过要是有感兴趣的小伙伴可以去了解一下，毕竟多增加一下知识面也是好的。
