随着夏天的到来，天气越来越炎热了，夏至也即将到来，那么夏至节气吃什么好呢？夏至节气三大忌你听过吗？一起来看看吧。
夏至节气吃什么好
夏至面
民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，所以我国很多地区都有吃夏至面的传统。我们通常在夏至日吃的并不是热汤面，而是过水面。面煮熟后，过水，等面冷却后，浇上卤汁和小菜，吃一碗凉面透心凉，可以消暑降温又开胃。炎炎夏日不知道吃点什么？来碗凉丝丝，滑爽筋道，唇齿留香的夏至凉面吧，保准你食欲大增，吃到撑！
苦瓜
苦瓜是夏天里带苦味的时令蔬菜之一，苦瓜也是因它的苦而得名为苦瓜。苦瓜外表颜色翠绿，表面凹凸不平。苦瓜虽苦，但将苦瓜和其他的食材一起炒食或是炖汤，它都不会将它的苦味传给其他的食材，所以苦瓜也被称为“君子菜”。夏至的到来，最适合吃苦瓜了，能补充人体所需要的各种营养物质，多吃对身体好。对于害怕苦味的朋友，可以将苦瓜焯水后再炒，能减少苦味。
夏至饼
谚语云“夏至夏至，麦饼尽吃”。自古就有过夏至节的习俗，在祭祀祖先后大家还会分食夏至饼。夏至饼制作很简单，原材料包括艾草、麦粉、豆沙馅，不同地方馅料可能不同。首先将捣碎的艾草放入麦粉里面，加入适量的水一起搅拌均匀，做成面团，需要不断地按压面团才够劲道。然后取一小团面饼，擀面沾擀成圆形，然后加入豆沙馅，然后对折成扇形，然后将饼放在烧热的锅里小火烤熟可以了。
麦粥
江苏无锡的人们在夏至这一天习惯于吃麦粥。由于无锡地处南方，较潮湿，夏至时期人们的食欲会下降，当地人认为麦粥健脾养胃，能有效缓解“苦夏”时的食欲不振，从中医来讲，还可祛湿利尿。
夏至节气三大忌
不宜剧烈运动
生命在于运动，但也有季节区分，平时喜爱锻炼运动的，到了夏至来临之后，要适当地调整或者缩短运动的时间，尤其是在气温较高的时间段，更不宜在做一些剧烈运动，剧烈大幅度的运动会导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也易损阳气。
不坐门槛
这也是民间的传统习俗，农村有句俗语叫做“冬不坐石头，夏不坐木头”，冬季天气寒凉，石头更是寒气侵人，这个季节坐在石头之上，不但会感觉到特别的寒冷，而且还很容易导致身体遭到寒气的侵扰导致身体不适，夏至之后雨水开始明显增多，这个季节木头看似干燥，其实里面格外的潮湿，所以这个时候坐木头很容易让身体遭受湿气，导致不适患疰夏。
忌食生冷、空腹饮茶
炎热的夏至到来，虽然气温高涨天气炎热，但也不宜吃一些生冷食材，很容易导致肠胃不适，夏至之后多喝茶能够去除暑气和湿气，但喝茶不宜空腹去喝，而且喝茶也要有个度，并非是喝得越多就越好，适当的多喝热茶对于夏季来说是很适宜的，但也要在饭后在饮，切莫空腹喝茶。
看完夏至节气吃什么好 夏至节气三大忌的介绍，大家在夏至的时候就可以做好准备啦，各地习俗不同，感兴趣的可以多了解下当地夏至风俗。
