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大暑祛湿必吃的三道家常菜

2020年7月22日就是二十四节气中的大暑时节,很多人葱今日开始都会重在排湿。因为高温很容易造成湿气过重,那大暑想要祛湿可以试试以下的几道家常菜哦,这些菜祛湿效果好,很适合高温天

2020年7月22日就是二十四节气中的大暑时节,很多人葱今日开始都会重在排湿。因为高温很容易造成湿气过重,那大暑想要祛湿可以试试以下的几道家常菜哦,这些菜祛湿效果好,很适合高温天气哦。

猪肚汤

食谱一:二姜猪肚汤

第一步,准备好猪肚、干姜、良姜、草果、面粉和盐。

第二步,将猪肚用面粉直接清洗干净洗好了,切成丝,将干姜和良姜以及草果也处理好备用。

第三步,备好锅加上水,将猪肚、二姜还有草果都下锅了,直接先烧开了,再用文火炖煮60分钟,最后加盐调味即可。

牛百叶

食谱二:灯芯花牛百叶汤

第一步,准备好灯芯花、淮山、莲子、陈皮、牛百叶、瘦肉和生姜。

第二步,将灯芯花直接处理后洗好,陈皮浸泡在水中,牛百叶直接切好备用。生姜切丝,瘦肉切块。

第三步,备好炖锅加上水,将生姜下锅,将海山、莲子、陈皮还有猪肉下锅烧煮了。120分钟后加上牛百叶,最后加上盐即可。

鲫鱼薏米汤

食谱三:冬瓜鲫鱼汤

第一步,准备好鲫鱼、冬瓜、薏米、白扁豆、眉豆和油盐。

第二步,将冬瓜直接处理后切片切块了,将薏米直接浸泡,白扁豆直接洗好浸泡。

第三步,将鲫鱼直接处理洗好了。备好锅加上油烧热了,将鲫鱼直接下锅煎煮了。

第四步,备好炖锅,加上薏米、白扁豆还有眉豆以及冬瓜和鲫鱼,加上开水开始炖煮,1小时左右加盐即可。

以上就是关于几种大暑祛湿的家常菜了,喜欢的朋友可以来试试哦,尤其是冬瓜鲫鱼汤最为常见,相信很多人都是用它来滋补祛湿的,当然还有猪肚汤也是不错的选择哦。如果说你不想被湿气缠身,那这些都可以试试哦。