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三款不同风味的孜然羊肉做法

说到羊肉相信不少人都是口水直流,羊肉的做法有很多。孜然羊肉也是比较受欢迎的,那孜然羊肉怎幺做呢?其实孜然羊肉的家常做法有不少哦,爱吃的朋友不妨跟着来学学吧,当你吃腻一种做

说到羊肉相信不少人都是口水直流,羊肉的做法有很多。孜然羊肉也是比较受欢迎的,那孜然羊肉怎么做呢?其实孜然羊肉的家常做法有不少哦,爱吃的朋友不妨跟着来学学吧,当你吃腻一种做法时可以换另外一款哦。

孜然羊肉

做法一:家常孜然羊肉

第一步,准备好羊肉、香菜、盐、油、孜然粉、胡椒粉和生抽。

第二步,将羊肉直接处理后洗好切丝了,加上生抽还有孜然粉以及胡椒粉和盐腌制备用。

第三步,备好锅加上油直接烧热了,将羊肉直接处理后下锅翻炒了,等待羊肉发干时将孜然粉还有香菜下锅即可。

孜然羊肉串

做法二:孜然羊肉串

第一步,准备好羊肉、孜然烤肉料、水淀粉还有盐。

第二步,将羊肉直接处理后洗好了切块,加上孜然烤肉料腌制。将剩余的孜然烤肉料加上淀粉和水搅拌成酱汁。

第三步,将羊肉直接串起来,沾上酱汁开始烧烤,边考时变刷油即可。

做法三:葱爆孜然羊肉

第一步,准备好羊肉、大葱、小辣椒、生老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉、白糖和生粉、

第二步,将羊肉直接处理后洗好切片了,加上生老抽、料酒、孜然粉还有胡椒粉以及白糖和生粉搅拌腌制。

第三步,将生姜切末,大葱切段,辣椒切末备用,备好锅将生姜、辣椒还有葱都爆香了,再将羊肉下锅翻炒,最后加上孜然粉即可。

葱爆孜然羊肉

做法三:辣味孜然羊肉

第一步,买好杨凑、花椒、葱姜、八角、桂皮、香叶和孜然粉,再备上盐、糖、料酒、生老抽和油。

第二步,将羊肉直接处理后下锅烫煮了,放入锅中加上香叶、八角、桂皮、生姜和料酒直接烧煮。

第三步,焼沸后捞出切块,炒锅将辣椒花椒爆香了,将羊肉下锅翻炒,最后加上孜然粉,糖、生老抽炖煮后加盐加葱花即可。

以上就是关于孜然羊肉的美味做法,喜欢的朋友不妨跟着来学学吧。